door Guillaume Paccoud | 16 nov 2016 | Non classé
De grote verkoop van de wijnen van de Hospices de Beaune vindt volgend weekend plaats, zondag 20 november 2016! Dit jaar gesponsord door Claude Lelouch en Virginie Ledoyen, belooft het opnieuw prijspieken te bereiken! Vind hier alle officiële informatie van de...
door Guillaume Paccoud | 30 mei 2016 | Non classé
De vorst die eind april de Bourgondische wijngaarden trof, werd omschreven als "zwart"? Wat is het verschil met "witte" vorst? In feite is het helemaal geen weerterm, maar een verschil in intensiteit : zwarte vorst is qua sterkte gelijk aan...
door Guillaume Paccoud | 9 mei 2016 | Non classé
Dit is een allereerste schatting van de niveaus van wijngaardpercelen die eind april 2016 in bourgondië door vorst zijn aangetast. Bijna 1 kwart van de percelen is bevroren op meer dan 70%; wat waarschijnlijk een verlies betekent van bijna de gehele druivenoogst in...
door Guillaume Paccoud | 29 apr 2016 | Non classé
De jaargang 2016 was erg goed begonnen, met een vrij mooie start van april qua klimaat… Maar patatras het einde van de maand is catastrofaal! Het is overdag koud en vorst is 's nachts verschenen, met de sleutel tot aanzienlijke schade aan veel wijnstokken....
door Guillaume Paccoud | 7 jan 2016 | Non classé
Het hele Le Bourguignon.fr-team wenst u een geweldige jaargang 2016, die belooft rijk te zijn aan smaakplezier!2014 is een zeer mooie jaargang, het wordt bevestigd met prachtige witte wijnen en al zeer aanwezig in beschikbaarheid. Van Chablis tot Mâcon via de Côte de...