door Guillaume Paccoud | 12 mrt 2019 | Non classé
Vergeet niet dat we een paar maanden geleden extatisch waren over de kwaliteit van de oogst 2018 en de veelbelovende staat van de druiven in bourgondië, in zwart en wit, van Chablis tot Mâcon via de Côte de Beaune, de Côte Chalonnaise en de Côte de Nuits. Inmiddels...
door Guillaume Paccoud | 1 mrt 2019 | Non classé
Begin maart is het snoeien in bourgondië klaar… behalve de weinige wijnmakers die nog een paar percelen zouden hebben om af te werken. Profiterend van de vegetatieve rest van de wijnstok tijdens de winterperiode, zal de wijnboer een van de belangrijkste werken...
door Guillaume Paccoud | 3 jan 2019 | Non classé
De Vins de Bourgogne blog wenst u een heel gelukkig nieuwjaar 2019! Of het nu gaat om prachtige ontdekkingen van flessen Bourgogne, plezierwijn in regionale appellatie tot de grote wijnen van Chablis, de Côte de Nuits of de Côte de Beaune! Bourgondische...
door Guillaume Paccoud | 30 nov 2018 | Non classé
Kerst wijndozenZoek niet verder voor cadeau-ideeën voor een Bourgondische wijnliefhebber! Voor kerst kan uw keuze worden gemaakt op de beroemde Grand Cru Bourgogne box, bestaande uit een fles Corton Grand Cru red 2015 gepresenteerd in een prachtige houten kist ! Deze...
door Guillaume Paccoud | 26 okt 2018 | Non classé
Nog maar 3 weken voor de beroemde verkoop van de Hospices de Beaune 2018 ! Het vindt dit jaar zoals elk jaar plaats in het 3e weekend van november, dat wil zeggen in 2018 tussen 16 en 18 november, in Beaune.Wat is de verkoop van de Hospices de Beaune?De wijngaarden...
door Guillaume Paccoud | 15 aug 2018 | Non classé
Zoals de laatste jaren kondigen wijnproducenten in bourgondië een zeer goede jaargang aan in 2018n of zelfs een uitzonderlijk jaar. De zomer werd gekenmerkt door sterke hitte, en het is waar dat over het algemeen een zeer mooie zon synoniem is met kwaliteit, het...