Vino di Borgogna
Le Bourguignon, il tuo esperto di vini della Borgogna, condivide le sue scoperte con i migliori indirizzi e le notizie imperdibili. Se cerchi informazioni serie sui vini della Borgogna o idee per gli acquisti, questo blog fa per te !
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Chablis: concorso enologico
Concorso enologico Chablis! Un momento cruciale per il settore vitivinicolo della regione. Lo scorso fine settimana si è svolto il 35° concorso enologico Chablis , tanto atteso dai viticoltori. Questo è avvenuto sabato 23 gennaio 2021 a Beine, un piccolo villaggio...
"Al castello di Clos de Vougeot", il sogno di bon vivant
"Bon appétit et large soif": con il suo sottotitolo, il nuovo libro "Au château du Clos de Vougeot", pubblicato all'inizio di dicembre, annuncia il colore. Troviamo le prestigiose ricette assaggiate durante i capitoli dei Cavalieri del Gusto....
Hospices de Beaune 2020: l'anno di tutti i record
L'evento enologico di punta della Borgogna ha superato tutte le aspettative alla sua 160a edizione. Tenutosi domenica 13 dicembre 2020 invece della terza domenica di novembre, l'evento ha attirato i buyer di tutto il mondo. In particolare quella della moneta...
Il Châtillonnais
Il Châtillonnais, la terra d'elezione per i crémants della Borgogna! Questo vigneto si trova nel nord della Côte d'Or in Borgogna-Franca Contea, ha 250 ettari di vigneti, prodotti in 22 comuni a nord-ovest di Digione : Molesme · cantone di Villedieu Griselles...
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Chablis e il grande Auxerrois
Il dipartimento della Yonne (89) è costituito da Chablis e il grande Auxerrois (un trifoglio con quattro foglie: Auxerrois, Jovinien, Vézelien e Tonnerrois), la regione vinicola più a nord della Borgogna. I paesaggi sono magnifici tra valli, altipiani e colline... è...
Il Mâconnais
Il Mâconnais offre vini di ottima qualità a prezzi competitivi e una reputazione mondiale! La porta meridionale della Borgogna Il vigneto Mâconnais si trova nel sud del dipartimento, tra Sennecey le Grand e Saint-Vérand, alle porte del Beaujolais (si estende per...
Che vino di Borgogna sei? Fai il test
Sei energico come un crémant? Complesso come un pommard? O finire come una manna dal cielo? Il Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne offre un divertente quiz, alla maniera di test psicologici, per scoprire quale vino di Borgogna si adatta meglio alla tua...
La Côte Chalonnaise
I vini bianchi e rossi della Côte Chalonnaise sono vini di qualità e tuttavia rimangono accessibili. La Côte Chalonnaise è eccezionale I suoi paesaggi sono variegati, tra colline e appezzamenti di vigneti si nascondono alcuni tesori : lo splendido castello feudale di...
La vendita degli hospice 2020 rinviata all'ultimo minuto
Dopo molti capovolgimenti della situazione, la 160a vendita dei vini degli Hospices de Beaune è stata finalmente rinviata sine die. Una decisione prefettizia presa sabato 14 novembre in serata, a poche ore dall'inizio della manifestazione. La 160a asta degli...
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La Côte de Beaune
La Côte de Beaune rinomata in tutto il mondo per i suoi grandi vini bianchi secchi, i suoi grandi vini di grande fama come Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet,... da gustare una volta nella vita! La storia della Côte de Beaune La Côte de Beaune è costituita da...
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Menzione premier cru per Pouilly Fuissé
Pouilly-FuisséÈ fantastico, i 22 climi nella prima denominazione cru per Pouilly-Fuissé sono stati confermati! Prima di parlare delle prime crescite , iniziamo parlando della denominazione Pouilly-Fuissé ...La denominazione Pouilly-Fuissé si trova nella Saona e Loira...
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Marsannay ·
Marsannay: la porta della Côte de Nuits Marsannay si estende su tre comuni (Chenôve, Marsannay-la-Côte e Couchey) nella Côte de Nuits nel dipartimento della Côte d'Or in Borgogna. Il 19 maggio 1987 è stata creata la denominazione Marsannay, uno dei più recenti AOC...
Vinoletter
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