Vino di Borgogna

"L'épopée des vignerons", diretto da Emmanuelle Nobécourt, sarà trasmesso mercoledì 7 settembre, in serata, su France 3. Fillossera, guerre, globalizzazione... Tanti ostacoli che i viticoltori francesi hanno superato nel corso della loro storia. In...

L'annata sarà tra le prime nella storia della regione, dopo il 2020 e il 2003. Dopo un'estate torrida, niente di più logico. La vendemmia 2022 è iniziata molto presto in Borgogna, dalla settimana del 15 agosto per i primi appezzamenti di crémant del Mâconnais....

La Borgogna è piena di feste e sagre intorno ai suoi vini e al suo patrimonio vinicolo. Per questa estate 2022, troverete tutti gli eventi nella guida delle sagre del vino, edita dall'interprofessione. E per semplificarti, ecco la nostra top 3:  60 anni Hautes...

I danni iper-localizzati porteranno a perdite di raccolto in alcuni appezzamenti. Ma alla scala del vigneto, il danno rimane molto limitato. Il mese di giugno 2022 segnerà i ricordi dei viticoltori con le sue grandinate e la loro magnitudo. Come riassunto dal sito...

13 episodi per scoprire i 13 "borghi identificati", questi terroir poco conosciuti della regione. Dal 30 marzo, l'interprofessione del vino di Borgogna offre ogni mercoledì un nuovo episodio della sua serie web Road trip in Borgogna. Il 13° e ultimo...

Quantità e qualità: questo è il sogno dei viticoltori della Borgogna ogni anno. Sogno che potrebbe diventare realtà in questa annata 2022, a patto che grandine o siccità non colpiscano da qui alla vendemmia. 2019, 2020, 2021... Annate di qualità ma con piccole...

Questa fine di maggio 2022, la vite di Borgogna diventa verde e trasuda profumi dolci: è la fioritura, un periodo cruciale che determinerà in gran parte la quantità e la qualità del bordeaux di questa annata. E c'è piuttosto qualcosa da festeggiare. Senza guardare...

Nella sua cantina ci sono centinaia di cuvée da degustare in libero accesso.  Questo è un nuovo risultato per la città di Digione. Uno dei suoi quartieri storici, a due passi dal centro della città, è stato appena riabilitato per ospitare la vasta Cité Internationale...

Come altri vigneti, la Borgogna è ora interessata alle sue emissioni di gas serra. L'interprofessione svela un piano ambizioso, che dovrebbe portare alla carbon neutrality del settore nel 2050. La produzione di vino non è una delle più emettitrici di gas serra, le...

Nell'export, i vini della Borgogna hanno battuto un nuovo record di fatturato nel 2021: superano per il 3° anno consecutivo il miliardo di euro. I vini della Borgogna venduti all'estero hanno generato 1,32 miliardi di euro di fatturato nel 2021. Si tratta di...

L'asta, meno famosa di quella di Beaune, sta iniziando a guadagnare seriamente popolarità. Testimonia il risultato di questa domenica 20 marzo 2022. Buyer all'appuntamento, entusiasmo, e soprattutto prezzi che stanno salendo... La 61a asta degli Hospices de...