Vino di Borgogna
Le Bourguignon, il tuo esperto di vini della Borgogna, condivide le sue scoperte con i migliori indirizzi e le notizie imperdibili. Se cerchi informazioni serie sui vini della Borgogna o idee per gli acquisti, questo blog fa per te !
Vini per Natale
Presto le vacanze di fine anno! Se c'è un momento in cui i vini della Borgogna hanno il loro posto, è per Natale e Capodanno. Il negozio Vins de Noël du Bourguignon vi offrirà la più grande selezione di vini della Borgogna per Natale, sia per migliorare i pasti o...
2015, al massimo!
Questa volta è lì, l'inizio della vendemmia e le prime analisi confermano ciò che tutti in Borgogna hanno notato senza osare crederci: il 2015 sarà senza dubbio un'annata molto molto grande in Borgogna, soprattutto nei vini rossi. I Pinot Noir a piedi sono...
Vendemmia 2015 in Borgogna
La vendemmia 2015 in Borgogna è (già) qui! La prima raccolta avviene nel sud della Borgogna, nel Mâconnais. Le altre coste della Borgogna (Côte Chalonnaise, Côte de Beaune, Côte de Nuits) dovrebbero iniziare entro i prossimi 10 giorni. Per l'Auxerrois e...
Vendemmia anticipata, grande annata?
La vendemmia promette di essere particolarmente presto nel 2015, in Borgogna come nelle altre regioni vinicole della Francia. In Borgogna dovrebbero iniziare all'inizio di settembre, o anche alla fine di agosto per il sud della regione e la raccolta di Crémants. È...
Siccità 2015 in Borgogna
Siccità, caldo e quindi ondata di calore sono all'appuntamento in Borgogna per questo mese di luglio. Con confronti di annate come il 1976 e il 2003, è piuttosto incoraggiante, il 2015 potrebbe presentarsi come un'annata eccezionale, con un'evoluzione e...
Regalo vino per la festa del papà
Presto festa del papà... naturalmente molte persone si rivolgeranno a buoni vini e regali legati al vino. Oltre a una selezione unica di vini della Borgogna provenienti dai vendemmiatori proprietari, Le Bourguignon offre alcune novità esclusive: - Una scatola di vini...
Cara Romanée-Conti?
Il vino a denominazione Romanée Conti proviene da un vigneto di 1,8 ettari situato nella città di Vosne-Romanée, nel cuore della Côte de Nuits in Borgogna. È un monopolio, perché l'intera denominazione è di proprietà di una singola tenuta, in questo caso il...
Domaine Ninot a Rully
Domaine Ninot è una delle scommesse sicure di Rully. Ora indossati da Erell e suo fratello Flavien, offrono vini molto belli a denominazione Rully ovviamente, ma anche Mercurey e Mercurey 1er Cru "Les Velleys" di ottima qualità. Il Bourguignon ha ancora il...
Vini di Borgogna: l'annata 2013
Annata 2013 in BorgognaCome il 2012, anche il 2013 è un'annata delicata e stressante per i viticoltori della Borgogna. La vendemmia è avvenuta nel mese di ottobre, che è stato eccezionale per più di trent'anni. Il motivo principale, un mese di maggio che era...
Autunno di Pommard
Gli autunni di Pommard sono tornati! Da non perdere se siete in Borgogna nel fine settimana del 18-19 ottobre. Weekend enoludico in famiglia, questo vi permetterà ovviamente di visitare molti produttori di vino Pommard, il tutto impreziosito da tante attività:...
Vendita degli Hospices de Beaune 2014
L'ormai famoso (mitico?) L'asta del vino Hospices de Beaune si svolgerà quest'anno domenica 16 novembre 2014. Nel menu un'annata 2014 molto molto promettente in termini di qualità oltre che di qualità su molte denominazioni. Tuttavia, la Côte de Beaune...
Drosophila Suzukii
Sotto questo strano nome si nasconde una formidabile creatura per i frutticoltori. e in particolare l'uva. Se i moscerini della frutta sono (purtroppo) noti da molto tempo, questa specie proveniente dall'Asia è stata particolarmente devastante...
Vinoletter
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