da Clément L'Hôte | 4 Ott 2021 | Non classé
Dopo Beaune e Mâcon, la prima pietra fu posata a Chablis. Queste tre città della Borgogna vini e climi devono diventare le porte del turismo del vino per la regione. Viticoltori e funzionari eletti si sono incontrati giovedì 9 settembre per formalizzare l'inizio...
da Clément L'Hôte | 13 Set 2021 | Non classé
Le prime uve per Crémants de Bourgogne sono arrivate alle presse mercoledì 8 settembre nel Mâconnais. Gli altri raccolti seguiranno, uno per uno, questa settimana. Le rese dovrebbero essere catastrofiche per gli Chardonnay e un po 'migliori per i Pinot Noir con,...
da Clément L'Hôte | 29 Ago 2021 | Non classé
Riconosciuto nel 1971, il cru Mâconnais offre Chardonnay tanto vari quanto qualitativi. Un aggiornamento su questo singolare terroir e sulle celebrazioni a venire. Un COA, due territori. Saint-Véran è una delle poche denominazioni "divise" della Borgogna. I...
da Clément L'Hôte | 11 Ago 2021 | Non classé
"Le Chapitre", "Montrecul" o "Tonnerre": diventano imbattibili sui bordeaux "identificati", chiamati anche "denominazioni regionali più denominazione complementare", che sono tra i più bei rapporti qualità/prezzo della...
da Clément L'Hôte | 9 Ago 2021 | Non classé
La Guide des Caves Vignobles & Découvertes 2021 elenca 213 cantine certificate. Ti promette "incontri, scoperte e condivisione di emozioni, con la famiglia o gli amici". La Guide des Caves Vignobles & Découvertes 2021, disponibile online, sarà un...
da Clément L'Hôte | 24 Mar 2021 | Non classé
Lunedì 22 marzo 2021, Frédéric Drouhin, presidente della casa Beaunoise Joseph Drouhin, ha assunto la testa del Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Sostituisce Louis-Fabrice Latour, che desiderava abbreviare il suo mandato per motivi personali....
