da Guillaume Paccoud | 16 Nov 2016 | Non classé
La grande vendita dei vini degli Hospices de Beaune si svolge il prossimo fine settimana, domenica 20 novembre 2016! Sponsorizzato quest'anno da Claude Lelouch e Virginie Ledoyen, promette di raggiungere ancora una volta picchi di prezzo! Trova qui tutte le...
da Guillaume Paccoud | 30 Mag 2016 | Non classé
Le gelate che hanno colpito i vigneti della Borgogna alla fine di aprile sono state descritte come "nere"? Qual è la differenza con le gelate "bianche"? In realtà, non è affatto un termine meteorologico ma una differenza di intensità : le gelate...
da Guillaume Paccoud | 9 Mag 2016 | Non classé
Questa è una primissima stima dei livelli di appezzamenti di vigneto colpiti dal gelo alla fine di aprile 2016 in Borgogna. Quasi 1 quarto delle trame si sono congelate a più del 70%; il che probabilmente significa una perdita di quasi tutta la vendemmia in questi...
da Guillaume Paccoud | 29 Apr 2016 | Non classé
L'annata 2016 è iniziata molto bene, con un inizio di aprile piuttosto bello in termini di clima… Ma patatras la fine del mese è catastrofico! Fa freddo durante il giorno e le gelate sono apparse durante le notti, con la chiave per danni significativi a...
da Guillaume Paccoud | 7 Gen 2016 | Non classé
Tutto il team di Le Bourguignon.fr vi augura una grande annata 2016, che promette di essere ricca di piaceri gustativi!Il 2014 è un'annata molto bella, si conferma con magnifici vini bianchi e già molto presenti in disponibilità. Da Chablis a Mâcon passando per la...
