da Guillaume Paccoud | 12 Mar 2019 | Non classé
Ricordate, qualche mese fa eravamo entusiasti della qualità dell'annata 2018 e dello stato estremamente promettente delle uve in Borgogna, in bianco e nero, da Chablis a Mâcon passando per la Côte de Beaune, la Côte Chalonnaise e la Côte de Nuits. Nel frattempo la...
da Guillaume Paccoud | 1 Mar 2019 | Non classé
All'inizio di marzo, la potatura è terminata in Borgogna… tranne che per i pochi viticoltori che avrebbero ancora qualche appezzamento da finire. Sfruttando il riposo vegetativo della vite durante il periodo invernale, il viticoltore effettuerà una delle...
da Guillaume Paccoud | 3 Gen 2019 | Non classé
Il blog Vins de Bourgogne vi augura un felice anno nuovo 2019! Che sia smaltato con belle scoperte di bottiglie di Borgogna, vino di piacere in denominazione regionale ai grandi vini di Chablis, la Côte de Nuits o la Côte de Beaune! Vini di...
da Guillaume Paccoud | 30 Nov 2018 | Non classé
Scatole di vino di NataleNon cercare oltre per idee regalo per un amante del vino della Borgogna! Per Natale, la tua scelta può essere fatta sulla famosa scatola Grand Cru Bourgogne, composta da una bottiglia di Corton Grand Cru rosso 2015 presentata in una magnifica...
da Guillaume Paccoud | 26 Ott 2018 | Non classé
Mancano solo 3 settimane alla famosa vendita degli Hospices de Beaune 2018 ! Si svolge quest'anno come ogni anno il 3 ° fine settimana di novembre, vale a dire nel 2018 tra il 16 e il 18 novembre, a Beaune.Qual è la vendita degli Hospices de Beaune?I vigneti della...
da Guillaume Paccoud | 15 Ago 2018 | Non classé
Come regolarmente negli ultimi anni, i produttori di vino in Borgogna annunciano un'annata molto buona nel 2018n o addirittura un'annata eccezionale. L'estate è stata caratterizzata da un forte caldo, ed è vero che in generale un sole molto bello è...
