da Guillaume Paccoud | 21 Apr 2014 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Al momento, i vigneti della Borgogna offrono uno spettacolo di rara bellezza: le gemme si trasformano in foglie e i primi grappoli appaiono e si separano. Magnifiche nascite che promettono magnifiche uve! Alcune foto di questo ciclo vegetativo di meravigliosa...
da Guillaume Paccoud | 11 Apr 2014 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
A seguito delle riunioni dei Grands Jours de Bourgogne, l'enoteca della Borgogna è lieta di fare riferimento a diverse importanti tenute della Borgogna. Tra questi, Domaine Tortochot è tra i più notevoli, soprattutto per la qualità della sua coltivazione e...
da Guillaume Paccoud | 28 Gen 2014 | Non classé
Ecco un estratto video dall'episodio "Nightmare in Côte de Nuits" del Sangue della Vite in Borgogna trasmesso su France 3 il 25 gennaio 2014. Si noti che in questo estratto, Pierre Arditi non è in Côte de Nuits, ma in Côte Chalonnaise, nei magnifici...
da Guillaume Paccoud | 28 Gen 2014 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Per divertimento, un video dei vigneti givry in Borgogna Côte Chalonnaise, in una soleggiata giornata invernale… givry
da Guillaume Paccoud | 20 Gen 2014 | Non classé
Cosa offre il vino di Borgogna 2013?Quantità complessivamente basse, ancora una volta, con rese a volte catastrofiche su alcune denominazioni, soprattutto in Côte de Beaune (Pommard o Volnay per esempio, che hanno subito episodi di grandine). Tutto ovviamente dipende...
