di Clément L'Hôte | 29 Ott 2022 | Non classé
L'enoturismo si sta sviluppando ad alta velocità in Borgogna. Mentre l'apertura della Cité des Climats et Vins de Bourgogne sta prendendo forma, le tenute, da parte loro, stanno sviluppando luoghi favorevoli alla scoperta e alla degustazione. La nostra...
di Clément L'Hôte | 15 Ott 2022 | Non classé, Novità sui vini di Borgogna
La Borgogna è famosa per i suoi due vitigni re: pinot nero e chardonnay. Il primo, il 40% del vigneto, produce rossi eleganti e aromatici. È il vitigno storico della Borgogna, ed è difficile da apprezzare più a sud. Il Pinot Nero è rinomato per i suoi aromi di...
di Clément L'Hôte | 6 Ott 2022 | Non classé
La vendemmia è stata completata dalla fine di settembre in Borgogna e l'annata 2022 ha molto da deliziare il settore. Ecco 5 motivi per rallegrarsi: Quantità Le preghiere dei viticoltori sono state esaudite! Dopo un'annata 2021 molto sottile, le azioni stavano...
di Clément L'Hôte | 5 Ott 2022 | Non classé, Novità sui vini di Borgogna
Lo spumante sta guadagnando importanza sui mercati ogni anno e il 2021 ha battuto tutti i record, sia per l'esportazione che in Francia. "Il 2021 segna un anno storico con 23,3 milioni di bottiglie di Crémant de Bourgogne vendute. Ciò corrisponde a un aumento...
di Clément L'Hôte | 7 Set 2022 | Non classé
"L'épopée des vignerons", diretto da Emmanuelle Nobécourt, sarà trasmesso mercoledì 7 settembre, in serata, su France 3. Fillossera, guerre, globalizzazione… Tanti ostacoli che i viticoltori francesi hanno superato nel corso della loro storia. In...
