da Clément L'Hôte | 10 Apr 2023 | Novità sui vini di Borgogna
I tre vigneti stanno investendo insieme in una serra fuori terra dedicata alla conservazione di individui di Chardonnay, Pinot Nero, Gamay e altri vitigni, al fine di fornire viti sane ed evitare la mortalità nel vigneto. Di fronte alle sfide del futuro, e in...