da Clément L'Hôte | 30 Mar 2023 | Novità sui vini di Borgogna
In occasione dell'anniversario della Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, la School of Burgundy Wines propone un weekend interamente dedicato agli abbinamenti enogastronomici della Borgogna con due nuovi laboratori di degustazione immersivi sabato 6,...
da Clément L'Hôte | 18 Mar 2023 | Senza categoria
La 62esima Vendita del Vino Hospices de Nuits-Saint-Georges, che si è svolta domenica 12 marzo allo Château du Clos de Vougeot, ha mantenuto le sue promesse con un risultato eccezionale di 3.603.000 euro (prezzo di aggiudicazione), pari a +44,93% rispetto alla vendita...
da Clément L'Hôte | 17 Mar 2023 | Non classé
Quest'anno non fa eccezione alla regola: l'inverno, anormalmente mite e poco piovoso, preannuncia una primavera secca e poi un'estate secca. Un fenomeno che preoccupa i viticoltori. E la Borgogna? Se le piogge di questo mese di marzo erano attese con...
