da Clément L'Hôte | 26 Apr 2021 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Il 6, 7 e 8 aprile 2021, quasi l'intero vigneto di Borgogna è stato colpito da un eccezionale episodio di gelo. Mentre oggi è difficile quantificare con precisione il danno, sappiamo già che si profila un piccolo raccolto. In un contesto già segnato dal Covid e...
da Clément L'Hôte | 13 Apr 2021 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Per imparare o approfondire la tua conoscenza dei vini della Borgogna e dei suoi terroir, la scuola interprofessionale offre ora corsi online e dal vivo. Riceverai a casa 4 vini (sotto forma di Vinottes© da 2cl) che potrai degustare su Zoom con i consigli di un...
da Clément L'Hôte | 7 Apr 2021 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
I lavori sono iniziati a Beaune, questo sarà presto il caso di Mâcon e Chablis: la futura rete di tre città dei vini e dei climi della Borgogna sta progredendo rapidamente, dopo anni di preparazione. Che aspetto avranno questi siti? Quali attività saranno offerte? Le...