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Volnay un rosso di alta classe
Volnay un ottimo vino della Borgogna Chi non ha mai sentito parlare di questo villaggio del vino immerso in una cavità nel cuore della famosa Côte de Beaune in Borgogna ?Volnay è una Appellation d'Origine Contrôlée fondata nel 1937, si estende su una superficie...
Vendemmia 2020: si parte!
Durante tutto l'anno, l'enologo è tenuto ad intervenire nei suoi vigneti. La data della vendemmia, un grande giorno per i Burgundi Senza una buona uva, non c'è bisogno di sperare di produrre un buon vino. La scelta della data della vendemmia determina la...