Vendemmia 2020 Borgogna

Vendemmia 2020 Borgogna

Per quanto incredibile possa sembrare, la vendemmia è già iniziata in Borgogna. La data del 15 agosto è coerente con la logica dei 100 giorni dopo la fioritura, ma non è così semplice, e i produttori di vino si sono infine affidati a fine agosto/inizio settembre,...

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Chassagne Montrachet, grande vino della Borgogna

Chassagne Montrachet, grande vino della Borgogna

Chassagne-Montrachet, una storia e un profilo geologico molto diversi dai suoi vicini sulla Côte de Beaune    Chassagne-Montrachet (pronunciato: "mon-rachet") è uno dei villaggi della Côte de Beaune, nel dipartimento della Côte-d'Or, classificato tra le...

Grandine: Nuits-Saint-Georges sfugge al peggio

Una grandinata tanto breve quanto violenta è scoppiata sabato 1 agosto a Nuits-Saint-Georges. Pochi giorni dopo, il bilancio si rivelò privo di gravità per il vigneto. Fortunatamente, il maltempo avrebbe interessato soprattutto la città, risparmiando la costa vinicola...