Vendemmia 2020: una precocità storica?

Dopo un inverno mite, una primavera calda e una bella estate, la maturazione delle uve ha richiesto in media due o tre settimane prima del 2019. La Borgogna si sta dirigendo verso un anno record in termini di precocità. Un 15 agosto in vendemmia? Questo è ciò che sta...