da Angélique Desbuisson | 14 Mag 2020 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Le Petit Chablis fa parte del vigneto Chablis, nel dipartimento della Yonne (89), con una superficie di 782,71 ettari, su entrambi i lati della valle del Serein. Il Petit Chablis è una denominazione di origine controllata, creata nel 1944, sogna di essere chiamato...
da Angélique Desbuisson | 13 Mag 2020 | Non classé
Ogni anno tornano i Santi del Ghiaccio . Questo accade a maggio per un periodo di 3 giorni, l'11 (Saint Mamert), il 12 (Saint Pancrase) e il 13 (Saint Servais), sono particolarmente temuti dai viticoltori poiché un rischio di freddo e gelate sulle viti può essere...
da Guillaume Paccoud | 8 Mag 2020 | Non classé
…Era tempo di deconfinare! Da un lato, le visite per acquistare vini della Borgogna alle aziende vinicole della Borgogna da parte di individui erano completamente assenti per quasi 2 mesi. D'altra parte i ristoranti sono fermi, hanno ovviamente interrotto i...
