da Angélique Desbuisson | 18 Mag 2020 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Secondo il BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne), la regione vinicola più settentrionale della Borgogna è Chablis, Grand Auxerrois. Nel dipartimento della Yonne (89), il vigneto di Chablis occupa le pendici che delimitano la valle del Serein e...