Vino di Borgogna: come orientarsi?

Vino di Borgogna: come orientarsi?

Sebbene il vigneto di Borgogna sia di piccole dimensioni (solo il 3% della produzione vinicola in Francia), è estremamente vario: più di 100 denominazioni diverse, 4000 produttori, più di 60.000 vini diversi alla fine !… e un'ampia varietà di prezzi. Come...