da Guillaume Paccoud | 22 Dic 2012 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
La prestigiosa selezione della Borgogna si è appena arricchita con un Gevrey-Chambertin 2010 che mantiene le sue promesse… e questo va anche oltre! Già molto aperto, molto sul frutto, offre tutta la struttura e la voluttà dei grandi Borgogna della Côte de Nuits....
da Guillaume Paccoud | 13 Dic 2012 | Burgundy Wine News, Novità sui vini di Borgogna
Adepto dei Vini Bianchi di Montagny per la loro qualità e il loro prezzo che rimane accessibile la ricerca è stata avviata, con alcune delusioni … Ma le recenti degustazioni di un 1er Cru Les Saint-Morilles 2010 e di un altro 1er Cru vieilles vignes, sono state...
da Guillaume Paccoud | 7 Dic 2012 | Non classé
Oggi per bere un buon champagne e divertirsi, bisogna contare 18 euro, 15 almeno se si acquista una bella quantità. Allo stesso tempo, la qualità del Crémant de Bourgogne ha continuato a migliorare. Tanto che nella degustazione alla cieca, a volte sono i Crémants che...