Ernte 2020: eine historische Frühreife?

Nach einem milden Winter, einem warmen Frühling und einem schönen Sommer dauerte die Reife der Trauben im Schnitt zwei bis drei Wochen vor 2019. Burgund steuert auf ein Rekordjahr in Bezug auf die Frühreife zu. Ein 15. August in der Ernte? Dies ist es, was für den...
Weinkarte Burgund

Weinkarte Burgund

Interaktive Karte des BurgunderweinsDie exklusive burgunderrote Weinkarte nach Appellation! Die Karte der burgundischen Weinberge Côte de Nuits, Côte de Beaune und andere burgundische Weinregionen, einschließlich Chablis. Entdecken Sie die Burgunder-Weinkarte...
Die Grands Crus von Burgund

Die Grands Crus von Burgund

Burgund und seine Appellationen Der Weinberg von Burgund ist einer der ältesten in Frankreich. Es ist unglaublich, seit Jahrhunderten, die Mönche, die Herzöge von Burgund, die Besitzer der burgundischen Güter, die Winzer, … haben es geschafft, einen Eindruck in...
Welche Rebsorte in Burgund?

Welche Rebsorte in Burgund?

Burgund ist ein Weinberg in den Departements Yonne, Côte-d'Or und Saône-et-Loire. Wein wird aus Trauben geboren, die von der Rebe produziert werden! Burgund produziert hauptsächlich Weißweine (62%), Rotweine (29%), Weiß- oder Roséweine Crémants de Bourgogne (9%)...
Die Eisheiligen in Burgund

Die Eisheiligen in Burgund

Jedes Jahr sind die Eisheiligen wieder da. Dies geschieht im Mai über einen Zeitraum von 3 Tagen, dem 11. (Saint Mamert), dem 12. (Saint Pancrase) und dem 13. (Saint Servais), sie werden von den Winzern besonders gefürchtet, da eine Kälte- und Frostgefahr an den Reben...