von Guillaume Paccoud | 12 März 2019 | Non classé
Denken Sie daran, vor ein paar Monaten waren wir begeistert von der Qualität des Jahrgangs 2018 und dem äußerst vielversprechenden Zustand der Trauben in Burgund, in Schwarz-Weiß, von Chablis nach Mâcon über die Côte de Beaune, die Côte Chalonnaise und die Côte de...
von Guillaume Paccoud | 1 März 2019 | Non classé
Anfang März ist der Schnitt in Burgund nun abgeschlossen… Bis auf die wenigen Winzer, die noch ein paar Parzellen zu erledigen hätten. Der Winzer nutzt den vegetativen Rest der Rebe während der Winterzeit und führt eine der wichtigsten Arbeiten durch: den...
von Guillaume Paccoud | 3 Jan. 2019 | Non classé
Der Blog Vins de Bourgogne wünscht Ihnen ein frohes neues Jahr 2019! Sei es emailliert mit schönen Entdeckungen von Flaschen aus Burgund, Genusswein in regionaler Appellation bis hin zu den großen Weinen von Chablis, der Côte de Nuits oder der Côte de Beaune!...
von Guillaume Paccoud | 30 Nov. 2018 | Non classé
Weihnachts-WeinkistenSuchen Sie nicht weiter nach Geschenkideen für einen Burgunder-Weinliebhaber! Zu Weihnachten können Sie Ihre Wahl auf der berühmten Grand Cru Bourgogne Box treffen, bestehend aus einer Flasche Corton Grand Cru Red 2015, die in einer prächtigen...
von Guillaume Paccoud | 26 Okt. 2018 | Non classé
Nur noch 3 Wochen bis zum berühmten Verkauf der Hospices de Beaune 2018 ! Sie findet in diesem Jahr wie jedes Jahr am 3. Novemberwochenende, also 2018 zwischen dem 16. und 18. November, in Beaune statt.Was ist der Verkauf der Hospices de Beaune?Die Weinberge des...
von Guillaume Paccoud | 15 Aug. 2018 | Non classé
Wie regelmäßig in den letzten Jahren kündigen Weinproduzenten in Burgund einen sehr guten Jahrgang 2018n oder sogar ein außergewöhnliches Jahr an. Der Sommer war von starker Hitze geprägt, und es ist wahr, dass im Allgemeinen ein sehr schöner Sonnenschein...
