I prezzi sono saliti alle stelle durante la 60a asta degli Hospices de Nuits, dimanche il 14 marzo 2021, al Château du Clos de Vougeot.

È l'"altra" vendita della Borgogna, meno famosa della sorella Beaunoise, e tanto più interessante. Per la loro 60a edizione, le aste degli Hospices de Nuits hanno battuto molti record, confermando l'ottimo slancio della manifestazione negli ultimi anni.

L'edizione 2021 in cifre

114 pezzi (barile da 228 litri) sono stati offerti in vendita, di cui 112 in rosso Un prezzo medio della moneta che si avvicina a € 17.000 Quasi € 2 milioni di entrate totali situn aumento di circa il 18% rispetto al 2020 € 49.380 raccolti per il pezzo di beneficenza, una selezione di Nuits-Saint-Georges premier cru, clima "Les Saints-Georges" vecchie viti. Questo denaro andrà all'Institut Pasteur, che lo utilizzerà per il suo programma di rilevamento della pandemia.

https://twitter.com/ChtClosVougeot/status/1371143250216636421

L'ospedale di un viticoltore

Acquistate online, telefonicamente o in loco, queste diverse annate non saranno immediatamente accessibili agli acquirenti. Come è regola – sia a Nuits che a Beaune – il vino primeur deve terminare il suo invecchiamento in un mercante di Borgogna. Queste annate dell'annata 2020 torneranno quindi ai loro proprietari solo dopo l'imbottigliamento, cioè entro almeno 1 anno.

⇒ Leggi anche: Hospices de Beaune, 2020 anno di tutti i record

Fondato nel 1270, gli ospizi di Nuits sono ancora più antichi di quelli di Beaune. Ma funzionano allo stesso modo: una cantina che finanzia l'ospedale locale. Frutto di varie donazioni nel corso della storia, le viti degli ospizi di Nuits finanziano quindi le varie istituzioni sanitarie del comune, il ricavato viene recuperato durante queste aste.

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