Het vlaggenschip wijnevenement van Bourgondië overtrof alle verwachtingen tijdens de 160e editie. Gehouden op zondag 13 december 2020 in plaats van de derde zondag in november, sprak het evenement kopers over de hele wereld aan. Met name die van de presidentsmunt, die 660.000 euro betaalde voor 228 liter grand cru. Een absoluut record. "Onze klimaten hebben het klimaat veroverd."De manager van het landgoed Hospices de Beaune Ludivine Griveau zette de toon bij de introductie van deze 160e hospices de Beaune veiling, georganiseerd op zondag 13 december 2020 na een uitstel van een maand. Een manier om zijn primeurwijnen te verdedigen, waarvan de kwaliteit uitzonderlijk belooft te zijn ondanks de extreme weersomstandigheden in de wijngaarden dit jaar. Een manier om ook deze editie met strijdlust te benaderen als onderdeel van een slechte stap.
Absoluut record
Het moet gezegd dat na de afgelasting van de feestelijke evenementen van het weekend de veilingen zelf bijna uit de boot vielen. Na lange gesprekken met de staat kon de liefdadigheidsverkoop eindelijk plaatsvinden in een "beperkt" formaat. Namelijk 170 kopers in plaats van 600, de anderen moeten telefonisch of online meedoen. En strenge sanitaire maatregelen voor het verloop van deze veilingen georkestreerd door Christie's. Een sfeer die niet bevorderlijk is voor het bedrijfsleven, en toch… Rond 16.30 uur valt de hamerslag, wat een daverend applaus teweegbrengt: de liefdadigheidsmunt is net verkocht voor 660.000 euro, plus 120.000 donaties. Dat is in totaal 780.000 euro. Allemaal ten behoeve van meer dan 1000 zorgverleners die getroffen zijn door Covid, en hun families. https://twitter.com/fredvalletoux/status/1338156022008057858?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1338156022008057858%7Ctwgr%5E%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fpublish.twitter.com%2F%3Fquery%3Dhttps3A2F2Ftwitter.com2Ffredvalletoux2Fstatus2F1338156022008057858widget%3DTweet Na een omstreden veiling is het een Chinees – anoniem – die de jackpot wint, een vat Clos de la Roche Grand Cru. Zo weinig als we weten, is hij een vriend van Albéric Bichot. De directeur van het huis Albert Bichot zal als tussenpersoon hebben gediend bij deze overname. Het is ook in de kelders dat de cuvée zijn rijping zal afmaken.
"Voorbij het absolute record voor de Presidents' Room,
er is de symbolische kracht van het resultaat"
François Poher, directeur van de Hospices Civils de Beaune
Vanaf het gigantische scherm van de Hallen van Beaune staat Marc Lavoine op het randje van tranen. De zanger, peetvader van dit liefdadigheidsstuk, had de missie om zoveel mogelijk geld in te zamelen. Hij beloofde alles aan de verschillende bieders: een lunch met hem, zijn gitaar… Het is niet bekend of dit de eindkoper motiveerde. Maar het resultaat is er. Het laatste record – 480000€ in 2015 – lijkt ver weg. 
En andere cijfers zijn genoeg om je duizelig te maken: met € 12.763.200 aan inkomsten voor 630 stuks is dit het op één na beste totaal aller tijden voor deze veilingen. Om nog maar te zwijgen van het record dat is gebroken voor negen jaargangen, waaronder zeven grands crus. Een genot voor alle organisatoren van het evenement, waaronder François Poher, de directeur van de Hospices, en dus van het Ziekenhuis van Beaune. Afgezien van de liefdadigheidskamer zullen alle inkomsten uit de verkoop zoals gepland terugkeren naar zijn etablissement. "Afgezien van het absolute record voor de Presidents' Room, domineren twee gevoelens op de avond van deze verkoop: de erkenning die wordt gegeven aan alle ziekenhuisartsen die dag na dag blijven vechten in dienst van de patiënten, en de symbolische kracht van het resultaat van deze verkoop voor alle bourgondiërs die ernaar streven om zo snel mogelijk betere dagen te vinden. »
