door Guillaume Paccoud | 4 nov 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Recente en vruchtbare prospectie met de komst van nieuwe wijnen in de catalogus: In witte wijn een Chablis Vieilles vignes 2011 met een bijzonder verfijnd en intens boeket; het zal de selectie van Chablis du Bourguignon vervolledigen. In rode wijnen van de Côtes de...
door Guillaume Paccoud | 7 okt 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Op dit moment op zoek naar goede wijnen uit de Mâconnais… tegen de juiste prijzen. Net als in de Côte Chalonnaise is er in de Mâconnais grote vooruitgang geboekt op het gebied van kwaliteit. Appellations zoals Viré-Clessé, Uchizy of Montbellet bieden witte...
door Guillaume Paccoud | 6 okt 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
De wijnen die zijn gekozen om in de catalogus van de online winkel te verschijnen , zijn streng geselecteerd. Ze worden systematisch geproefd en de producenten "geïnterviewd" over hun filosofie en hun manier van wijn maken. De betrokken gebieden voldoen aan...
door Guillaume Paccoud | 5 okt 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Het doel voor de opening van de online wijnaankoopsite is om representatief te zijn voor de belangrijkste wijnregio's. Dit betekent geen wijnen van alle appellations, het is onmogelijk, maar een selectie van wijnen die aan mijn criteria voldoen en die afkomstig...
door Guillaume Paccoud | 1 okt 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
De online wijnverkoopsite Le-Bourguignon.fr is binnenkort klaar voor de eerste verkoop. Na enkele maanden voorbereiding maakte dat het mogelijk om de selectie te maken, om een groot aantal producenten te ontmoeten om alleen degenen te selecteren die in de nagels...