door Clément L'Hôte | 26 apr 2021 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Op 6, 7 en 8 april 2021 werd bijna de hele Bourgondische wijngaard getroffen door een uitzonderlijke vorstepisode. Hoewel het vandaag de dag moeilijk is om de schade nauwkeurig te kwantificeren, weten we al dat er een kleine oogst op komst is. In een context die al...
door Clément L'Hôte | 13 apr 2021 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Om uw kennis van Bourgondische wijnen en zijn terroirs te leren of te verdiepen, biedt de interprofessionele school nu online en live cursussen aan. Je krijgt thuis 4 wijnen (in de vorm van Vinottes© van 2cl) die je op Zoom kunt proeven met het advies van een...
door Clément L'Hôte | 7 apr 2021 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Het werk is begonnen in Beaune, dit zal binnenkort het geval zijn in Mâcon en Chablis: het toekomstige netwerk van drie steden van wijnen en klimaten van Bourgondië vordert snel, na jaren van voorbereiding. Hoe gaan deze sites eruit zien? Welke activiteiten worden er...
door Clément L'Hôte | 24 mrt 2021 | Non classé
Op maandag 22 maart 2021 nam Frédéric Drouhin, voorzitter van het Beaunoise huis Joseph Drouhin, het hoofd op van het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Hij vervangt Louis-Fabrice Latour, die om persoonlijke redenen zijn mandaat wilde inkorten....
door Clément L'Hôte | 14 mrt 2021 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
De prijzen stegen tijdens de 60e veiling van de Hospices de Nuits, dimanche 14 maart 2021, in het Château du Clos de Vougeot. Het is de "andere" Bourgondische verkoop, minder beroemd dan zijn zus Beaunoise, en des te interessanter. Voor hun 60e editie braken...