door Clément L'Hôte | 30 mrt 2023 | Bourgondisch wijnnieuws
Ter gelegenheid van de verjaardag van de Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin biedt de School voor Bourgondische Wijnen een weekend aan dat volledig in het teken staat van Bourgondische gerechten en wijnarrangementen met twee nieuwe meeslepende...
door Clément L'Hôte | 18 mrt 2023 | Niet gecategoriseerd
De 62ste Hospices de Nuits-Saint-Georges Wijnverkoop, die op zondag 12 maart plaatsvond in het Château du Clos de Vougeot, kwam zijn beloftes na met een uitzonderlijk resultaat van € 3.603.000 (hamerprijs), d.w.z. +44,93% in vergelijking met de verkoop in 2022....
door Clément L'Hôte | 17 mrt 2023 | Non classé
Dit jaar is geen uitzondering op de regel: de winter, abnormaal mild en niet erg regenachtig, luidt een droge lente in en vervolgens een droge zomer. Een fenomeen dat wijnboeren zorgen baart. Hoe zit het met Bourgondië? Als er reikhalzend naar de regens van deze maand...
