door Guillaume Paccoud | 17 aug 2020 | Non classé
Hoe ongelooflijk het ook mag lijken, de oogst is al begonnen in Bourgondië. De datum van 15 augustus is in overeenstemming met de logica van 100 dagen na de bloei, maar het is niet zo eenvoudig als dat, en wijnproducenten vertrouwden uiteindelijk op eind augustus /...
Warning: Undefined array key "extension" in /home/clients/3d7e14c3bfd2011de51adce73d55c8c4/bourgogneswine/wp-content/themes/Divi/epanel/custom_functions.php on line 1471
door Angélique Desbuisson | 7 aug 2020 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Chassagne-Montrachet, een geschiedenis en een geologisch profiel heel anders dan zijn buren aan de Côte de Beaune Chassagne-Montrachet (uitgesproken als: "mon-rachet") is een van de dorpen van de Côte de Beaune, in het departement Côte-d'Or, ingedeeld...
door Clément L'Hôte | 6 aug 2020 | Non classé
Een hagelbui zo kort als hevig brak uit zaterdag 1 augustus in Nuits-Saint-Georges. Een paar dagen later bleek de balans niet van belang voor de wijngaard. Gelukkig zou het slechte weer vooral de stad hebben getroffen, waardoor de wijnkust ten noorden en zuiden van...