Bourgondische wijn 2013

Bourgondische wijn 2013

Wat geeft bourgondische wijn 2013?Over het algemeen lage hoeveelheden, opnieuw, met soms catastrofale opbrengsten op sommige appellaties, vooral in Côte de Beaune (Pommard of Volnay bijvoorbeeld, die episodes van hagel hebben meegemaakt). Alles hangt natuurlijk af van...
Het "Bloed van de Wijnstok" in Bourgondië

Het "Bloed van de Wijnstok" in Bourgondië

Nachtmerrie in Côte de Nuits, dit is de titel van de volgende aflevering van het Bloed van de Wijnstok op France 3, die zich afspeelt in Bourgondië. De aflevering wordt uitgezonden op zaterdag 25 januari… de dag van St Vincent Tournante die dit jaar plaatsvindt...
Klimaten van Bourgondië op Unesco

Klimaten van Bourgondië op Unesco

Het dossier is geaccepteerd! Het ministerie van Cultuur stemde er op 13 januari mee in om het bourgondische klimaatdossier in te dienen als kandidaat voor de inschrijving van Frankrijk als UNESCO-werelderfgoed. Als deze "klimaten" slechts een deel van de...