door Guillaume Paccoud | 22 dec 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
De prestigieuze selectie van de Bourgondiër is zojuist verrijkt met een Gevrey-Chambertin 2010 die zijn beloftes waarmaakt… en dat gaat nog verder! Al heel open, heel erg op het fruit, het biedt alle structuur en wulpsheid van de grote Bourgognes van de Côte de...
door Guillaume Paccoud | 13 dec 2012 | Bourgondisch wijnnieuws, Burgundy Wine News
Bedreven van de witte wijnen van Montagny voor hun kwaliteit en hun prijs die toegankelijk blijft, werd de zoektocht gelanceerd, met enkele teleurstellingen … Maar recente proeverijen van een 1er Cru Les Saint-Morilles 2010 en nog een 1er Cru vieilles vignes,...
door Guillaume Paccoud | 7 dec 2012 | Non classé
Om vandaag een goede champagne te drinken en plezier te hebben, moet je 18 euro tellen, 15 tenminste als je een mooie hoeveelheid koopt. Tegelijkertijd is de kwaliteit van Crémant de Bourgogne steeds beter geworden. Zozeer zelfs dat het bij blind proeven soms Crémants...
