Burgunder Wein
Le Bourguignon, Ihr Experte für Burgunderweine, teilt seine Entdeckungen mit den besten Adressen und unumgänglichen Neuigkeiten. Wenn Sie ernsthafte Informationen über Burgunderweine oder Kaufideen suchen, ist dieser Blog genau das Richtige für Sie !
Workshops zu einzigartigen Speisen und Weinen in Dijon
Anlässlich des Jubiläums der Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin bietet die Schule der Burgunder Weine ein Wochenende an, das ganz den burgundischen Speisen und Weinen gewidmet ist, mit zwei neuen immersiven Verkostungsworkshops am Samstag, den 6.,...
Neuer Rekord beim Verkauf der Hospices de Nuits-Saint-Georges
Der 62. Weinverkauf der Hospices de Nuits-Saint-Georges, der am Sonntag, den 12. März, im Château du Clos de Vougeot stattfand, hielt seine Versprechen mit einem außergewöhnlichen Ergebnis von 3.603.000 € (Zuschlagspreis), d.h. +44,93% im Vergleich zum Verkauf 2022....
Wird Burgund unter dem Wassermangel leiden?
Dieses Jahr ist keine Ausnahme von der Regel: Der Winter, ungewöhnlich mild und nicht sehr regnerisch, kündigt einen trockenen Frühling und dann einen trockenen Sommer an. Ein Phänomen, das die Winzer beunruhigt. Was ist mit Burgund? Wenn die Regenfälle dieses Monats...
In Couchey, ein wunderschönes Saint Vincent Tournante in der Perspektive
Die 79. Ausgabe des Saint-Vincent Tournante findet am Wochenende vom 28. und 29. Januar 2023 statt. Die Feierlichkeiten finden zum ersten Mal seit 40 Jahren in Couchey nördlich der Côte de Nuits statt. Ein Dorf von eng verbundenen Winzern, die ihrer Appellation Ehre...
Drei Trends für Burgunderweine im Jahr 2023
Weine in größeren Mengen, Spekulationen, die nicht aufhören, und Reben, die den Risiken der globalen Erwärmung ausgesetzt sind. Das ist es, was die Welt von Burgund in diesem neuen Jahr erwartet. Werden Burgunderweine 2023 ein gutes Jahr haben? Die Zukunft wird es...
Neue Tafeln an den Burgunder Weinstraßen
Das Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) hat die Erneuerung seiner 330 Bezeichnungszeichen eingeleitet. Sie sind echte "Totems" für Besucher. Die Schilder, die auf die Weinbezeichnungen von Burgund hinweisen, beginnen sich zu verjüngen....
Diese Appellationen, die die Führung übernehmen werden
Im Burgund haben die Weinbezeichnungen ihre Hierarchie, und das Inao (Nationales Institut für Herkunft und Qualität) verteilt von Zeit zu Zeit "Werbeaktionen". Welche Pakete sind betroffen? Wie lange? Alle Antworten in diesem Artikel. Sehr bald: 1er Crus in...
Hospices de Beaune: Wer sind die Käufer dieses Rekordverkaufs 2022?
Wie jedes Jahr wurde die Wohltätigkeitsveranstaltung hauptsächlich von einem Dutzend Bietern animiert. Von Auktionsrekorden bis hin zu Auktionsaufzeichnungen werden die Weine der Hospices de Beaune von Jahr zu Jahr unzugänglicher. Die Ausgabe 2022 ist keine Ausnahme...
Unvorstellbare Rekorde bei der Auktion Hospices de Beaune 2022
Am Sonntag, den 20. November 2022, markierte die 162. Ausgabe der Auktion Hospices de Beaune einen historischen Wendepunkt. Das Gesamtergebnis wurde nicht übertroffen, sondern verdoppelte den bisherigen Rekord. Wie kommen wir so hoch? Bei der 162. Auktion der Hospices...
Die neuen Adressen in Burgund
Der Weintourismus entwickelt sich in Burgund rasant. Während die Eröffnung der Cité des Climats et Vins de Bourgogne Gestalt annimmt, entwickeln sich die Weingüter ihrerseits Orte, die zum Entdecken und Verkosten einladen. Unsere Auswahl an neuen Adressen: Der...
Diese wenig bekannten Burgunder-Rebsorten
Burgund ist berühmt für seine beiden Königsrebsorten: Pinot Noir und Chardonnay. Der erste, 40% des Weinbergs, produziert elegante und aromatische Rotweine. Es ist die historische Rebsorte von Burgund, und es ist schwierig, weiter südlich zu mögen. Pinot Noir ist...
5 gute Gründe, sich über den Jahrgang 2022 in Burgund zu freuen
Die Ernte ist seit Ende September in Burgund abgeschlossen, und der Jahrgang 2022 hat viel zu bieten, um den Sektor zu erfreuen. Hier sind 5 Gründe, sich zu freuen: Mengen Die Gebete der Winzer sind erhört! Nach einem sehr dünnen Jahrgang 2021 fielen die Aktien in...
Vinoletter
Le Bourguignon, Ihr Experte für Burgunderweine, teilt seine Entdeckungen mit den besten Adressen und unumgänglichen Neuigkeiten. Wenn Sie ernsthafte Informationen über Burgunderweine oder Kaufideen suchen, ist dieser Blog genau das Richtige für Sie !
Addresse
71640 Givry
Bourgogne – France
+ 33 373 640 007