von Clément L'Hôte | 15 Okt. 2022 | Nachrichten über Burgunderweine, Non classé
Burgund ist berühmt für seine beiden Königsrebsorten: Pinot Noir und Chardonnay. Der erste, 40% des Weinbergs, produziert elegante und aromatische Rotweine. Es ist die historische Rebsorte von Burgund, und es ist schwierig, weiter südlich zu mögen. Pinot Noir ist...
von Clément L'Hôte | 5 Okt. 2022 | Nachrichten über Burgunderweine, Non classé
Schaumwein gewinnt jedes Jahr an Bedeutung auf den Märkten, und 2021 brach alle Rekorde, sowohl für den Export als auch in Frankreich. "2021 markiert ein historisches Jahr mit 23,3 Millionen verkauften Flaschen Crémant de Bourgogne. Dies entspricht einem Anstieg...
von Clément L'Hôte | 5 Juni 2021 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Im Gesang, auf der Burg oder bei einer Schatzsuche: Entdecken Sie Burgund im Klimamonat, der vom 4. Juni bis 25. Juli 2021 stattfindet, anders. Burgund im Lied19. Juni und 17. Juli / VOSNE-ROMANEE Burgund ist stolz auf seine Weine und Agapes und sagt es gerne in...
von Clément L'Hôte | 25 Mai 2021 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Während die Terrassen ihre Rechte wieder aufnehmen, wissen Feinschmecker nicht mehr, wohin, in Burgund wie anderswo. Hier sind einige Adressen, die Sie begeistern werden, von Mâcon nach Chablis über Beaune. 1. Chablis: die drei KnospenEine raffinierte Küche im Herzen...
von Clément L'Hôte | 26 Apr. 2021 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Am 6., 7. und 8. April 2021 war fast der gesamte Burgunder-Weinberg von einer außergewöhnlichen Frostepisode betroffen. Während es heute schwierig ist, den Schaden genau zu quantifizieren, wissen wir bereits, dass eine kleine Ernte bevorsteht. In einem Kontext, der...
von Clément L'Hôte | 13 Apr. 2021 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Um Ihr Wissen über Burgunderweine und seine Terroirs zu erlernen oder zu vertiefen, bietet die interprofessionelle Schule jetzt Online- und Live-Kurse an. Sie erhalten zu Hause 4 Weine (in Form von Vinottes von 2cl), die Sie auf Zoom mit dem Rat eines erfahrenen...
