von Guillaume Paccoud | 11 Nov. 2013 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Nach mehreren Versuchen hat le-bourguignon.fr endlich die Weine gefunden, die seinen Spezifikationen im Norden von Burgund für 2 sehr interessante Appellationen entsprechen: – Ein sehr schöner Irancy 2010, Wein gereift 11 Monate in Eichenfässern. Sehr typisch...
von Guillaume Paccoud | 2 Nov. 2013 | Non classé
Nach den Mengenproblemen in den Jahren 2011, 2012 … und sogar schon 2010 für einige Winzer rechneten viele von ihnen mit dem Jahrgang 2013, um genügend Wein zum Verkauf zu finden. Dies ist nicht der Fall, mit wieder niedrigen Renditen im Jahr 2013 in Burgund....
von Guillaume Paccoud | 14 Okt. 2013 | Non classé
Bewertung der Ernte in BurgundDas war's, die Ernte in Burgund neigt sich dem Ende zu. Wie angekündigt ist die Ernte im Allgemeinen niedrig und die Luftfeuchtigkeit der letzten Tage hat die Qualität der Trauben nicht begünstigt. Einige gute Überraschungen jedoch:...
von Guillaume Paccoud | 5 Okt. 2013 | Non classé
Jahrgang 2013 in Burgund: Qualität oder Quantität?In Bezug auf die Menge der Trauben scheinen sich alle einig zu sein: 2013 wird es nicht erlauben, die Bestände an Burgunderwein zu erhöhen. Auch wenn sie nicht so schwach ist wie 2012 (und zum Glück), wird die Ernte...
von Guillaume Paccoud | 19 Sep. 2013 | Non classé
Großartige Ausgabe von France 3 "Wurzeln und Flügel" in Burgund am 18.09. Ein Teil der Show ist natürlich dem Wein gewidmet, mit der Teilnahme des Vereins Femmes et Vins de Bourgogne. Wir sehen insbesondere Virginie Taupenot von Domaine Taupenot-Merme und...
