von Guillaume Paccoud | 2 Sep. 2014 | Non classé
Wie sieht der Jahrgang 2014 in Burgund aus?Ziemlich gut! Auch wenn der Sommer keinen immensen Sonnenschein zeigte, ist die Nachricht eher äußerst ermutigend: Die Trauben sind nicht nur sehr gesund, sondern zudem gut homogen und größer als in den Vorjahren, was eine...
von Guillaume Paccoud | 10 Aug. 2014 | Non classé
Obwohl der Burgunder-Weinberg klein ist (nur 3% der Weinproduktion in Frankreich), ist er äußerst vielfältig: mehr als 100 verschiedene Appellationen, 4000 Produzenten, mehr als 60.000 verschiedene Weine am Ende !… und eine große Preisvielfalt. Wie finden Sie...
von Guillaume Paccoud | 27 Juli 2014 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Gewitter im Burgund: Warum immer am selben Ort?Seit 3 Jahren oder sogar 4 Jahren für einige Grundstücke sind Gewitter mit Hagel an der gleichen Stelle gefallen: zwischen Volnay und Meursault, einschließlich der Dörfer und Weinberge von Pommard, Monthélie, manchmal...
von Guillaume Paccoud | 6 Mai 2014 | Non classé
Schafe gegen Mouton, Bordeaux gegen Burgund?Der Schafkrieg hat und wird stattfinden. Vor ein paar Monaten erzählte uns Laurent Mouton von Domaine Mouton, Winzer aus Givry in Burgund, dass Domaine Mouton Rothschild wollte, dass es seinen Namen ändert. Heute geht...
von Guillaume Paccoud | 1 Mai 2014 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
Pierre NaigeonDie Côte de Nuits und insbesondere das Dorf Gevrey Chambertin stehen derzeit im Mittelpunkt der Auswahl Le-Bourguignon.fr. Nach den Weinen des köstlichen Chantal Tortochot ist es heute die berühmte Domaine Pierre Naigeon , die einige ihrer Weine und...
