von Clément L'Hôte | 26 Feb. 2021 | Non classé
Auf Ihren Etiketten vermehren sich Etiketten und die Orientierung kann manchmal kompliziert werden. Was sind die Unterschiede zwischen Bio, HVE, Biodynamik und anderen? Welche sind die am weitesten entwickelten in Burgund? Genug, um klarer zu sehen. Französische...
von Clément L'Hôte | 6 Feb. 2021 | Non classé
Samstag, 30. Januar, trafen sich die Vertreter von 58 Weindörfern des Burgunds auf der Burg des Clos de Vougeot zu einem rotierenden Saint-Vincent in reduziertem Format, der im sanitären Kontext erforderlich ist. Normalerweise begrüßt dieses große Fest der...
von Clément L'Hôte | 17 Dez. 2020 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine
"Bon appétit et large soif": Mit seinem Untertitel kündigt das neue Buch "Au château du Clos de Vougeot", das Anfang Dezember erschienen ist, die Farbe an. Wir finden die prestigeträchtigen Rezepte, die während der Kapitel der Ritter von Tastevin...
von Clément L'Hôte | 16 Dez. 2020 | Non classé
Burgunds Flaggschiff-Weinveranstaltung übertraf bei seiner 160. Ausgabe alle Erwartungen. Die Veranstaltung, die am Sonntag, den 13. Dezember 2020 statt am dritten Sonntag im November stattfand, sprach Käufer auf der ganzen Welt an. Insbesondere die der...
von Clément L'Hôte | 23 Nov. 2020 | Non classé
Bist du energisch wie ein Crémant? Komplex wie ein Pfannen? Oder wie ein Glücksfall enden? Das Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne bietet ein unterhaltsames Quiz in Form von psychologischen Tests an, um herauszufinden, welcher Burgunderwein am besten zu...