von Clément L'Hôte | 26 Feb. 2021 | Non classé
Auf Ihren Etiketten vermehren sich Etiketten und die Orientierung kann manchmal kompliziert werden. Was sind die Unterschiede zwischen Bio, HVE, Biodynamik und anderen? Welche sind die am weitesten entwickelten in Burgund? Genug, um klarer zu sehen. Französische...
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von Angélique Desbuisson | 19 Feb. 2021 | Non classé
Burgundische Appellationen Es war im Jahr 1861, als alles begann … Gute Nachrichten Zu dieser Zeit erstellte das Landwirtschaftskomitee des Bezirks Beaune einen Plan der Weinberge , die die großen Weine produzieren, getrennt nach Gemeinden klassifiziert. Doch...
von Clément L'Hôte | 6 Feb. 2021 | Non classé
Samstag, 30. Januar, trafen sich die Vertreter von 58 Weindörfern des Burgunds auf der Burg des Clos de Vougeot zu einem rotierenden Saint-Vincent in reduziertem Format, der im sanitären Kontext erforderlich ist. Normalerweise begrüßt dieses große Fest der...