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Chablis und das große Auxerrois

Chablis und das große Auxerrois

von | 27 Nov. 2020 | Burgundy Wine News, Nachrichten über Burgunderweine

Das Departement Yonne (89) besteht aus Chablis und dem großen Auxerrois (ein Klee mit vier Blättern: Auxerrois, Jovinien, Vézelien und Tonnerrois ), der Weinregion dort weiter nördlich von Burgund. Die Landschaften sind herrlich zwischen Tälern, Hochebenen und...