by Guillaume Paccoud | 17 Sep 2025 | In Love with
We are pleased to share with you a wonderful recognition: The 2023 Chablis “Racines” from Domaine des Genèves has been awarded a “Coup de Cœur” in the 2026 Hachette Wine Guide. This wine, the result of Stéphane Aufrère’s expertise at...
by Guillaume Paccoud | 13 Apr 2015 | In Love with
Le Domaine Ninot fait partie des valeurs sûres de Rully. Désormais porté par Erell et son frère Flavien, ils proposent des très jolis vins appellation Rully bien sûr, mais aussi des Mercurey et Mercurey 1er Cru “Les Velleys” de très très belle qualité. Le...
by Guillaume Paccoud | 11 Nov 2013 | In Love with, Les news de la sélection
Après plusieurs tentatives, le-bourguignon.fr a enfin trouvé les vins qui correspondent à son cahier des charges dans le nord de la Bourgogne pour 2 appellations très intéressantes : – Un très bel Irancy 2010, vin élevé 11 mois en fut de chêne. Très typique de...
by Guillaume Paccoud | 1 May 2013 | In Love with, Les news de la sélection
A découvrir prochainement disponible à la vente, un des joyau de la côte de Beaune en rouge : un superbe Corton Bressandes ! A suivre..