Der Aufstieg der Côte Chalonnaise

Die Qualität der Weine der Côte Chalonnaise verbessert sich weiter. Darin sind sich alle Spezialisten einig… Gleichzeitig scheint es, dass mit einem gewissen Preisanstieg auf der Seite der Côte de Beaune (ganz zu schweigen von der Côte de Nuits) ein Transfer zu diesen Weinen erfolgt, die ein äußerst interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Bourgogne Magazine hat kürzlich ein Dossier mit mehreren Blindverkostungen erstellt, die Weine der Côte Chalonnaise haben sich sehr gut geschlagen mit bemerkenswerten Noten, zu Preisen oft unter 10 Euro für Dorf-Appellationen (Mercurey, Givry, Rully, Montagny …) und in einigen Fällen sogar Premiers Crus. Die Fans irren sich nicht, und die Verkäufe steigen ständig. Dies ist der Fall beim Maison des Vins de la Côte Chalonnaise, dessen Umsatz stark wächst und das erneut expandiert, um seine Entwicklung unter den besten Bedingungen zu gewährleisten. Auf jeden Fall werden seit einigen Jahren große Anstrengungen von den Winzern dieser burgundischen Weinregion unternommen, die positiven Folgen stehen wohl erst am Anfang!